旅程之間，你為自己或者重要的人留下一個純粹的夜晚，一個需要從心底到全身都盡歡的慎重晚餐。 走進這裡，觸眼所及是精湛工藝般的紅磚隔牆、柔軟而踩踏無聲的地毯，潔淨透明的酒窖儲藏著精選新舊世界藏酒。 融合義法料理精緻的飲食精髓再加上美式的風格，每口滋味，都凝結了廚師不倦的執著，著重當季與當令食材，並揉和各國料理手法靈活運用，讓料理猶如一道道的藝術品，同時亦提供老饕牛排、波士頓龍蝦、每日直送鮮魚及本土豬腹肉等精緻食材，為旅人開啟味蕾尺度。 面台北101建築的城市景象，透過全幅落地窗盡收眼底，味蕾與綠茵奏響旅行序曲， 以感官遊走餐點、醇酒與樂音之間。